O Pasquindie na Cozinha

[Pré-Lolla] O Pasquindie na Cozinha: a Sangria do Vampire Weekend

Vampiro, fim de semana, sangue, diversão... sacou?

Post indicado a maiores de 18 anos.

sangria2
Se sua jarra ficar assim, você bebeu pouco durante o preparo.

Faltam poucos dias para o Lollapalooza Brasil 2014 e a expectativa é cada vez maior. Porém, boa parte do público que vai ao festival ainda não conseguiu aceitar a bebida oficial do evento. “Por que, Lava?”, me perguntam nas ruas, “O que vamos fazer?”. Eu não tenho muita experiência quando se trata de bebidas alcoólicas, mas a melhor sugestão que encontrei até agora é: esquenta.

O esquenta é o esquema. Mas o esquenta precisa ser inteligente. Não vá tomar aquela vodka de três reais, porque você não tem mais catorze anos. Não vá tomar whisky, conhaque ou cachaça, porque ninguém quer te ver passando mal no festival, estragando a festa dos amigos. Vinho? Pode rolar. Pega rápido, mantém bem. E que tal um vinho mais refrescante? Vinho, festa, refrescante, divertido, sangue, fim de semana (que bonito brainstorm)… é isso!

SANGRIA DO VAMPIRE WEEKEND

Vampire-Weekend_2

Você vai precisar de (receita individual, aumentar conforme necessário):

3 garrafas de vinho tinto (preferencialmente da Espanha, ou Nova York)

1 lata de refrigerante de limão

1 Baio, 1 Tomson, 1 Batmanglij, e 1 Koenig

1 dose de licor de laranja

Laranjas, maçãs, e abacaxis

Bastante espaço

Vampire Weekend, Contra, e Modern Vampires of the City

Açúcar, afeto, e gelo

Comofas/

http://www.rdio.com/artist/Vampire_Weekend/album/Vampire_Weekend/

– Abra a primeira garrafa de vinho enquanto dá o play na discografia do Vampire Weekend. Se lhe falta a habilidade para fazer as duas coisas ao mesmo tempo, dê o play primeiro e já ~curta o som~ enquanto trabalha com o saca-rolhas. Sirva-se, brinde, e beba.

– Sirva-se mais uma vez enquanto canta junto com a banda.

– Pegue uma jarra (que eu não citei ali em cima, mas o que seria da vida sem algumas surpresas?) e coloque algumas fatias de laranja, alguns pedaços de maçã, e alguns outros pedaços de abacaxi.

– Beba um pouco mais de vinho e repita o play em A Punk. “Não dá pra ouvir essa música uma vez só,” explique a si mesmo.

– Vire o que restar de vinho na garrafa e abra as outras duas.

– Sirva-se de mais um pouco de vinho, jogue um pouco de açúcar na jarra, e despeje nela o conteúdo de uma das garrafas. Atenção: se sua jarra não for de tamanho suficiente, não precisa despejar o conteúdo TODO da garrafa. Você é Indie, não burro.

– Desencane de beber na taça, caneca, ou copo de requeijão e passe a beber diretamente do gargalo.

– Dance pela espaçosa sala, cozinha, ou área onde você prepara a bebida. Dance sem medo de ser feliz, a música da banda é bastante propícia.

– Coloque bastante gelo na jarra. Veja que você esqueceu de colocar o licor de laranja na receita. Pode bebê-lo ou jogar por cima do gelo mesmo. Aí mistura tudo.

– Algumas pessoas gostam de adicionar pau de canela à receita. Se você tiver pau aí, ou gostar de pau, enfia na jarra também.

– Use o refrigerante de limão para tentar tirar a mancha de vinho na sua camiseta, que você nem percebeu que derrubou enquanto dançava.

Dica: o ideal é você preparar a sangria na sexta-feira, antes do festival, para que a parada fique realmente boa. Mas se fizer na manhã de sábado não haverá grandes danos também.

*Se você reparou no uso de algumas Oxford commas ao longo do texto, me beija.

Sugestão de consumo:

joey

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